Oat cookies (setahun ke atas)

Bahan-bahan
.
75g tepung wholemeal
55g Toddible organic oatmeal powder
1/4 sudu kecil soda bicarbonate
85g unsalted butter
75g gula castor
1 sudu besar maple syrup
1 sudu kecil essen vanilla
55g kismis
.

.

Cara memasak
.
1. Panaskan oven 180'c
2. Masukkan ke dalam food processor semua bahan kecuali kismis. Dan blend sampai jadi dough. Masukkan kismis dan pulse kejap.
3. Sediakan baking sheet di atas loyang. Ambil sesudu dough dan bulatkan. Kemudian susun di atas loyang. Penyekkan jadi cookies bulat guna belakang susu.
4, Bakar selama 12-15 minit. Kalau nak lagi crispy bakar lama sikit.
5. Sejukkan dan siap di makan!
Yummeyhhhh...cookies ni manis sikit. Bagi cookies sebagai snack yang dihidang bersama makanan yang sihat. Selamat mencuba!

No comments